Филе мурманского лосося
Филе лосося, сливки, бурый рис, перец болгарский, цукини, мясо мидий.
150/70/20 г
Палтус на гриле с киноа
Стейк палтуса подаётся с киноа и голландским соусом
200/100/50 г
Дорадо на гриле
Дорадо, цукини, перец болгарский, баклажан, рис бурый, соус терияки, соус соевый, паста кимчи.
250/75/75/40 г
Семга запеченная в устричном соусе
(Подается с пюре из брокколи , икрой масаго , соусом из голубого сыра и ананасом)
160/100/50г
Судак запеченный
(Подаётся с соусом "Голландский" гуакамоле с томатами и бурым рисом)
180/80/50/50 г
Королевский гриль
(Мидии киви, черноморские мидии на 2х створках, лосось, кальмары и креветки обжариваются на гриле с добавлением чеснока, соевого соуса и сливочного масла. Морепродукты подаются с кускусом , соусом из голубого сыра и ананасом)
260/50г
Стейк из семги
(Семга обжаренная на гриле. Подается на шпинатной подушке с соусом "Тар-тар")
160/70г
Контакты
