Вителло Тоннато
Классическое итальянское блюдо из региона
Пьемонт. Сочетает в себе нежное отварное
мясо телятины и ароматный соус на основе тунца.
230 г
Баклажан по Грузински
Баклажан ,орех грецкий, кинза, чеснок, хмели-сунели, уцхо-сунели.
250 г
Брускетта с лососем и авокадо
Авокадо, лосось слабой соли, багет французский, томаты, лук красный.
200 г
Брускетта с томатом и молодым сыром
Томаты, багет французский, молодой сыр, маслины, прованские травы
160 г
Брускетта с ростбифом и вялеными томатами
Ростбиф, багет французский, песто, томаты вяленые, микс салата.
180 г
Ассорти брускетт
Брускетта с авокадо и лососем, Брускетта с ростбифом и вяленными томатами, Брускетта с томатом и молодым сыром
270 г
Тартар из лосося
Лосось, авокадо, лук красный, лимон, масло оливковое, багет.
260 г
Карпаччо из говядины
(Подается с руколой, сыром "Пармезан" и бальзамической заправкой)
80/15/20г
Сырная тарелка
("Дор Блю", "Грано Падано", Джугас", "Бри". Подается с соусами "Медовая горчица" и "Малиновый мед")
190/100/10г
Тартар из говядины
(Подаётся с руколой, соусом "Острый майонез" и французским багетом)
150/30/40г
Ассорти мясных деликатесов
(Сыровяленые колбасы, нарезанные тонкими слайсами. Подаются с острым салатом)
160/45г
Фирменное сало
(Подается с зерновой горчицей, хреном и зеленым луком )
100/20/90г
Филе сельди с луковым картофелем
(Подается с теплым картофелем и зеленым луком )
100/100/20г
Контакты
