Ассорти мясных деликатесов
(Сыровяленые колбасы, нарезанные тонкими слайсами. Подаются с острым салатом)
160/45г
Буратта с томатами
(Сыр буррата, соус песто, томаты, рукола.)
320г
Карпаччо из говядины
(Подается с руколой, сыром "Пармезан" и бальзамической заправкой)
80/15/20г
Карпаччо из лосося
(Подается с руколой, сыром "Пармезан" и бальзамической заправкой)
80/15/20г
Семга слабосоленая
(Подается с пшеничными тостами, сливочным маслом и лимоном)
100/95г
Сырная тарелка
("Дор Блю", "Грано Падано", Джугас", "Бри". Подается с соусами "Медовая горчица" и "Малиновый мед")
190/100/10г
Тартар из говядины
(Подается с руколой, соусом "Острый майонез" и бородинским хлебом)
150/30/40г
Филе сельди с луковым картофелем
(Подается с теплым картофелем и зеленым луком )
100/100/20г
Фирменное сало
(Подается с зерновой горчицей, хреном и зеленым луком )
100/20/90г
Контакты
