Ассорти мясных деликатесов
(Сыровяленые колбасы, нарезанные тонкими слайсами. Подаются с острым салатом)
165/45г
Карпаччо из говядины
(Подается с микс-салатом, сыром "Пармезан" и бальзамической заправкой)
80/15/20г
Карпаччо из лосося
(Подается с микс-салатом, сыром "Пармезан" и бальзамической заправкой)
80/15/20г
Семга слабосоленая
(Подается с пшеничными тостами, сливочным маслом и лимоном)
100/100г
Соления с ароматным маслом и зеленью
(Огурцы маринованные, зеленые помидоры, квашеная капуста, патиссоны, маринованный чеснок и перец)
500г
Сырная доска
("Дор Блю", "Грано Падано", Джугас", "Бри". Подается с соусами "Медовая горчица" и "Малиновый мед")
190/100/10г
Тартар из говядины
(Подается с соусом "Острый майонез" и бородинским хлебом)
180/30/30/50г
Филе сельди
(Подается с теплым картофелем, зеленым луком и салатом)
100/100/35г
Фирменное сало
(Подается с зерновой горчицей и хреном)
100/20/90г
Контакты
