Бефстроганов с картофельным пюре
(Кусочки говяжьей вырезки, тушенные в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре, соленым огурцом и черри)
300г
Бифштекс с домашним картофелем
( Рубленый бифштекс с добавлением сыра "Моцарелла", приготовленный на гриле. Подается с толченым картофелем , яйцом пашот и соусом "Острый майонез")
120/150/60/40г
Жаренка из трех видов мяса
(Обжаренные на сковороде куриное филе, свинина, говядина с добавлением репчатого лука, болгарского перца и шампиньонов. Подаются на раскаленной сковороде с жареным картофелем)
270г
Куриная котлета
(Сочная котлета из рубленного куриного филе и сыра "Моцарелла", подается с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом.)
200/150/50г
Медальоны "Дотчер"
(Свиная вырезка обжаренная на гриле. Подаётся с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом)
180/150/50г
Оссобуко с пюре из шпината
Голяшка говяжья, лук, морковь, стебель сельдерея, вино белое, томаты, сахар, чеснок, картофель, шпинат.
550 г
Свиные ребра с картофелем фри
(Запеченные свиные ребра, приготовленные в восточном стиле с добавлением меда, соевого соуса и имбиря. Подаются с картофелем фри и печеными помидорами черри)
300/25/150г
Томленый язык с отварным картофелем
(Отварной говяжий язык и картофель, запеченные со сливочным маслом и соевым соусом. Подается со сметаной, свежим огурцом и помидорами черри)
100/100/100г
Утиная ножка конфи
Утиная ножка, яблоко, клюква, вино белое, сахар тростниковый.
230г
Контакты
